Lundi 20 Septembre 2004, les colons d’Itamar ont attaqué Mustafa Ali Youssef Khatatbah, un homme de 37 ans habitant Beit Fourik, alors qu’il ramassait des figues dans son champ de aljadooi, au sud est du village [1].
Mustafa ramassait des figues qu’il allait vendre au village afin de subvenir aux besoins de sa famille, lorsqu’il a été attaqué par des colons armés de fusils et de barres de fer [2].
Comme il travaillait tout seul, Mustafa a du marcher pendant 3 kilomètres pour revenir au village malgré ses blessures. Un jeune homme qui se trouvait à ce moment là sur le toit de sa maison, a aperçu quelqu’ un qui marchait avec difficulté et tombait de temps à autre. Il a alors appelé un voisin pour venir en aide à Mustafa et l’emmener à l’hôpital.
Mustafa est aujourd’hui à l’hôpital Rafidia de Naplouse, sa tête et son torse portent de graves blessures.
Mustafa Khatatbah est marié, il a 4 enfants, et est devenu fermier après avoir perdu son travail à Naplouse, car il ne pouvait plus s’y rendre après le bouclage de la région [3].
Ce n’est pas la première fois que sa famille est victime d’attaques de colons, son frère et son père se sont fait voler des chevaux. Malheureusement, tous les champs appartenant à la famille se situent près de la colonie d’Itamar ou en bordure de la route des colons [4].
Les fermiers de Beit Fourik sont particulièrement inquiets alors que la saison de récolte des olives va bientôt débuter. Tous les champs d’olives sont situés près de la colonie et il est devenu usuel que les colons s’en prennent aux fermiers à cette époque [5].