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Accueil > Informations > Actualités > Avec Ardi, Rania Talala veut célébrer la culture et la gastronomie palestinienne à Paris
Actualités
lundi 10 août 2020
TV5 Monde

Avec Ardi, Rania Talala veut célébrer la culture et la gastronomie palestinienne à Paris

Une petite maison de la Palestine vient d’ouvrir dans le nord de Paris. Ardi est une invitation à la découverte de la culture palestinienne. Sa créatrice, Rania Talala, est tombée dans la marmite de la gastronomie palestinienne dans sa tendre enfance et, depuis, ne cesse de vouloir la faire découvrir, ainsi que la culture qui l’accompagne.

C’est dans le nord de Paris, dans un nouveau quartier résidentiel, à quelques minutes de celui, très populaire, de la porte de la Chapelle, que Ardi, le tout dernier projet de Rania Talala, a vu le jour. Depuis son ouverture, début juillet, le restaurant - concept store ne désemplit pas, et sa créatrice est sur un petit nuage : "J’avais tellement hâte de pouvoir enfin ouvrir Ardi, et en même temps, j’ai eu peur de décevoir tous les gens qui ont suivi le projet. Mais je suis dans un état d’émerveillement incroyable de voir du monde tous les jours, s’exclame Rania. Malgré les a priori sur le quartier, l’été, la menace du Covid, les gens sont quand même au rendez-vous. Je suis comblée", poursuit-elle.

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Mots clés

  • Palestine et politique internationale

Source

Publié par TV5Monde.com

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