Développer la production de dattes dans la Vallée du Jourdain
Paris Centre a également lancé en 2013 un projet de création d’une cuisine/restaurant pour les femmes au sein du camp de Khan Younès, en liaison avec le comité populaire du camp. Un financement a été apporté pour l’achat d’équipements de cuisine.
On ne dispose plus d’information depuis l’été 2014.